Pinaattiohukaiset ja chèvre-salaattia - melkein liian hyvää

Yksi kesän kohokohtakokkauksista oli pinaattiohukaiset. En ole tehnyt niitä itse vuosiin, mutta törmäsin tähän ohjeeseen kesällä Beach House Kitchenin blogissa ja ihastuin niihin oitis. Tein ohukaistaikinan Helin ohjeella, mutta salaatin niiden päälle sävelsin itse, vähän sen mukaan mitä paikallisessa puodissa oli tarjolla. Tämä ohje, salaatin lisääminen ohukaisten päälle, oli niin mainio idea! Ja päälle voi laittaa melkeinpä mitä vaan - oman maun mukaan. Itse laitoin sekaan myös espanjanherkkua eli pimientos de padron -paprikoita, sillä niitäkin saa mökkikaupasta nykyään - minun aloitteestani, jes!

Toivotin näillä pinaattiohukaisilla eräät kesävieraat tervetulleiksi, tein takinan etukäteen ja pilkoin salaattiainekset myös valmiiksi, joten koko homma valmistui nopeasti.

Graavasin lohta monen monta kertaa kesänkin mittaan ja sitä oli tarjolla myös ohukaisten lisäksi. Teen nykyään muuten aina rosépippurilla maustettua graavia ja sen ohje löytyy täältä. Kannattaa kokeilla sitäkin...

PINAATTILETTUTAIKINA (tästä tuli 4 isoa lättyä)

3-4 dl tuoretta pinaattia tai 150 g pakastepinaattia
6 dl nestettä (esim 3 dl vichyä ja 3 dl maitoa)
3 kananmunaa
3 1/2 dl vehnäjauhoja (laitoin pienen osan ohrajauhoja)
1 tl suolaa
1/2 dl sulatettua margariinia tai voita
sekä juoksevaa margariinia paistamiseen

Kaikki ainekset sekoitetaan kulhossa ja annetaan tekeentyä puolisen tuntia.


SALAATTIKIMARA

Salaattia, eri laatuja ja eri värisiä
Pimientos de padron -paprikoita paistettuna pannulla
Herkkusieniä viipaloituna ja paistettuna pannulla; nyt tietysti metsäsieniä!
Suippopaprikaa
Porkkanaa höyrytettynä tai pannulla paistettuna (antamaan makeutta)
Chèvre-siivuja, näitäkin voi paistaa vähän, niin että saavat väriä sekä
hunajaa niiden päälle
Salaattikastiketta sen verran että kasvikset saavat makua
Silppusin myös basilikaa koristeeksi

Salaatti kasataan jokaisen lautaselle valmiin ohukaisen päälle.

Pinaattiohukaiset sopivat niin hyvin myös lohturuoaksi pimeneviin syysiltoihin. Siitä saa mitä parhaimman arkiruoankin, kun tekee taikinan valmiiksi edellisenä päivänä.

Makoisia syyshetkiä!

Maarit

Tyrninvärinen toppis

Tuote saatu blogin kautta

Luulin viime vuonna ihan villiintyneeni, kun ostin vihertävänkeltaisen tekoturkistakin (juttu löytyy täältä). Mietin sen ostamista pitkään, vaikka se oli edullinen Zaran takki, sillä en halua hankkia mitään sellaista mitä ei sitten ehkä tulekaan pidettyä. No, välillä onnistuu ja välillä ei... Kaapissani oli aiemmin vain mustia takkeja, pari khakinvihreää ja yksi vaaleansininen villakangastakki. Olen jotenkin pelannut aina varman päälle, että takin pitää olla neutraalin värinen, niin että se sopii mahdollisimman moneen asuun. Miten te ajattelette, ostatteko takin mielijohteesta, vaikka reippaankin värisen? 

Olen muutaman viime vuoden aikana panostanut takkeihin enemmän kuin ennen. Olen hankkinut eri mallisia ja pituisia, ja eri tilanteisiin sopivia. Uutena ja kierrätettynä - paras löytö taitaa olla lyhyt vaalea hiekanvärinen tekokelsi, minkä löysin 6 eurolla! (Juttua siitä löytyy täältä.)

Takki on asuste ja luo huolitellun kuvan ja itselleni on tärkeää pukeutua tilanteen mukaan sekä huomioida vuodenaika ja sää myös takin suhteen. Hyviäkin takkeja löytää nykyään edullisesti, jos ehtii ja jaksaa hakea sekä kartoittaa tilannetta. Nettikirppiksiltäkin löytää hämmästyttävän hyviä takkeja lähes pilkkahintaan. Jos hankkii takin kaupasta, niitä on parasta etsiä jo silloin kun kylmät ja pimeät ilmat siintävät vasta pelkokuvissa, sillä parhaat mallit ja koot menevät jo ennen kauden alkua. Itseäni ainakin välillä ärsyttää tämä, että pitäisi elää kaudet siinä mielessä etukäteen.

Tämä tyrninvärinen Beaumont-untsikka* on tämän syksyn IT-takkini. Se on lämmin, riittävän pitkä, siinä on isot ja syvät taskut, missä on lämmittävät fleecesisukset ja nuo vetskarit sivussa. Tiedättekö muuten mitä varten ne on siinä? Luulin itse aina, että se on vain kiva yksityiskohta, mutta niillä on kyllä ihan rooli. Kun istut vaikkapa autoon, voit vetäistä yhdellä kädellä sen auki, jolloin takki levenee alhaalta ja saat lisää istumamukavuutta. Sillä, että vetskari toimii ajatuksesta, on merkitystä! Ja näistä yksityiskohdista myös huomaa hyvän takin laadun.

Tässä on iso ja näyttävä huppu, ja alhaalla aukiollessa se muodostaa upean leveän kauluksen. Kun laittaa nepparit kiinni, huppu asettuu ryhdikkääksi korkeaksi kaulukseksi. 

En yhdistele tämän kanssa kovin monia värejä. Tiedän että tulen pitämään sen alla kokomustaa asua paljon ja niiden kanssa oranssi on ihana väripilkku. Myös harmaa ja beige täydentävät oranssia hillitysti.

Silmääni on aina miellyttänyt pinkin, oranssin ja punaisen yhdistelmä - liekö tarttunut ytimiini huulipunien värimaailmasta... Minulla on pinkkioranssi silkkihuivi ja tuntuu, että takki kaipaa sitäkin. 

Takki sopii hyvin kaupunkitakiksi ja myöhemmin kylmemmillä myös ulkona liikkumiseen eikä sen alle tarvita monia kerroksia, sillä se on niin lämmin.

Täällä mökillä oli ihana aamu - aurinko paistoi ja aamulla oli yksi miinusaste. Meri oli peilityyni ja usva leijaili hiljalleen pinnalla. Pohjoistuuli pitää ilman viileänä, ja untsikkaa tarvitaan, sillä kahvit pitää juoda vielä ulkona.

Kuulasta syysviikkoa toivottelee

Maarit

(Ihan)uudet - matkakosmetiikan huiput Palman reissulla

* sisältää pr-näytteitä

Palma on koettu ja hermojaraastavasta paluulennostakin selvitty - ja univelkakin alkaa olla jo taputeltu. Kuvasin matkakosmetiikkajutun jo ennen reissua, mutta tämä on jäänyt kirjoittamatta, kun pyörähdin vielä Saarenmaallakin viime viikonloppuna ennen Palmaa. Nyt on näiden matkojen myötä kyllä taas niin hyvin konkretisoitunut kätevän ja toimivan kosmetiikan tarve. En ota mukaan mitään hoitotuotteita 'kaiken varalta' -periaatteella ja nyt otin mukaan sellaisia mitkä kävivät myös äidilleni. Olimme liikkeellä käsimatkatavaroilla, joten mukana oli vain olennaisimmat - ja tässä niistä kauden ihanuudet.

Physicians Formulan aurinkoisen oranssi Vitamin Shot Heleyttävä Vitamiinishotti* (18.90 e) oli erinomainen kuumuudessa. C ja B3 -vitamiineja sisältävä kevyen geelimäinen neste oli raikastavan virkistävä, ikään kuin hoitoveden ja seerumin yhdistelmä. Laitoimme sitä aamulla puhtaalle iholle ja sen jälkeen riitti pelkkä aurinkosuoja päiväksi. Ja illalla ennen hoitoöljyä. Physicians Formulalla on paljon kiinnostavia tuotteita, sekä meikkejä että ihonhoitoa ja lompakko kiittää kohtuullisesta hintatasosta.

Ehkä kaikkein ohuin ja ihanin korkean suojakertoimen aurinkosuoja, mitä olen koskaan kokeillut, on tämä Darphinin Intral Environmental Lightweight Shield SPF50* (n. 61 e), minkä sain lehdistötilaisuudessa. Se on lähes nestemäisen juoksevaa ja ihonvärinen neste sulautuu täydellisesti ihoon - eikä jää yhtään valkoista tai sinertävää pintaa, mikä on monien vastaavien ongelmana. Tämä on huippuhyvä! Suoja perustuu 100 % mineraalisuojaan, joka suojaa myös ympäristön aiheuttamilta haitoilta, mitkä saattavat aiheuttaa punoitusta ja ärsytystä. Olimme 3 päivää ulkona helteisessä auringossa, eikä iholleni tullut lainkaan punoitusta, ei edes ruusufinnialueille. Pakkaus on pieni ja litteä muovipullo 30 ml, joten kokonsakin puolesta sopii erinomaisesti matkalle.

Olen kirjoittanut aiemminkin Elizabeth Ardenin Ceramide-klassikkokapseleista ja nyt meillä oli mukana silmien ympärille tarkoitettuja Daily Youth Restoring Eye -kapseleita. Käytän muuten monien pienten juttujen pakkaamiseen Mujin pieniä matkamuovirasioita ja näitäkin otin mukaan meille vain neljän illan määrän. Keramidiseerumit kosteuttavat ja vahvistavat silmien ympärysihoa. Ne ovat miellyttävällä tavalla kevyen öljyisiä, mutta imeytyvät välittömästi ihoon eivätkä turvota luomia yhtään. Niissä ei ole hajusteita ja pakkaus on biohajoava. Ei tarvittu erikseen silmänympärysvoidetta, sillä kun näitä laittoi illalla, iho oli aamulla pehmeä eikä vesipesukaan kuivattanut. Seerumi on varsin riittoisaa ja jos malttaa jättää kapselin odottamaan aamua, siitä saa puristettua vielä pisarat aamulla.
Pakkauksessa on 60 kpl ja hinta n. 70 e.

Öljy kuuluu niihin, mitä on aina mukana matkoilla. Parhaita ovat monikäyttöljyt, mitkä sopivat moneen käyttötarkoitukseen. Balm You Moringaöljy* on puhdistava öljy, vain yhtä raaka-ainetta sisältävä: puhdasta moringaöljyä. Siinä ei ole säilöntäaineita, väriaineita eikä hajustetta ja se on täysin vegaaninen. Tätä voi käyttää mainiosti myös kuivaan päänahkaan. Öljy sopii hyvin myös seka- ja rasvoittuvalle iholle ja Palman kuumudessa se toimi erinomaisena yövoiteena, jota taputeltiin seerumin jälkeen. Tätä on myynnissä luontaiskaupoissa ja hoitoloissa, 20 ml n. 22-27 e.

Minulla on menossa jo toinen Ardenin FourEver Bronzer poskipuna-bronzer* (n. 46 e) -rasia, sillä käytän tätä paljon myös kotona. Kätevässä rasiassa on täydelliset bronzer-sävyt ja ihanan heleä pinkki poskipunasävy, tämän rasian sävy on Medium 01. Aiemmin käyttämässäni (Deep 02) oli oranssinkorallinen sävy, ja se oli ihana päivettyneellä iholla.
Vaalein sävy jää yleensä käyttämättä, sillä en harrasta juurikaan highlightereiden käyttöä, koska niissä on minulle liikaa helmiäistä, mutta muut kolme ovat käytössä päivittäin.

Oli niin pakko laittaa äidin kuva tähän vielä lopuksi, sillä hänkin nautti niin paljon tästä matkastamme. Meikkasin äidin aina aamuisin, niin että kehtasi lähteä Palman kujille. Tämä oli siis äidin oma kommentti ❤️

Maarit

Syksyn uudet asusteet

* sisältää saatuja tuotteita

Kesä alkaa olla ohi ja siirsin kesävaatteet jo syrjään odottelemaan pesuinspistä. Kevyet kengätkin on laitettu huoltopisteelle, mutta esimerkiksi lenkkarit on sellaisia, mitä käytän lähes ympärivuotisesti eikä niitä laiteta talviteloille. 

Kaapissa on monenlaisia syksy- ja talvivaatteita, eikä ole oikeasti tarvetta uudelle. Niitä asustamalla ja yhdistelemällä löytyy kummasti uutta ilmettä. 

Mitkä ovat ne kolme asustetta, millä itse muutan vanhaa uudeksi, annan syysilmettä asuille tai lisään asennetta lookiin - ajankohtaistan oman kaappini vaatteita.

1. Iso lämmin huivi

Muistelin, että olin kirjoittanut lämpimistä huiveista jo ihan blogini alkuaikoina - juttu luottohuiveista löytyy täältä. Tarvitsen ja tosiaan kannan huivia aina mukanani 'kaiken varalta'. Tässä kohdin olen sitä mieltä. että huiviin ja sen laatuun kannattaa panostaa. Nuo Balmuirin huivit ovat olleet jo monta vuotta, eikä niissä näy minkäänlaista kulumista. Tuuletan niitä säännöllisesti ja vien tarvittaessa pesulaan, sillä niissä on käsinpesu kielletty. Keinomateriaalit eivät lämmitä ollenkaan yhtä hyvin ja ne alkavat virttyä ja nyppyyntyä melko pian.

Kuvissa on uusin, vaalean hiekan värinen Dayet -villahuivi*. Se on iso ja lämmin, kuin pehmeä pesä. Hillitty väri on monipuolinen, sillä se sopii vaikka minkä värin pariksi, ja on talvenvaalealla iholla monille lempeämpi kuin musta. Tämän kanssa sopivat hyvin muut kirkkaat asusteet, värikäs myssy tai sormikkaat.

Kiitos kuvista Souliina :)

2. Vyö

Jotenkin on ihanaa, että nyt näkyy taas paljon vöitä mekkojen kanssa. Itse tykkään erityisesti siitä, kun sen laittaa villatakin ja mekon kanssa. Pieni asuste, mutta iso merkitys. Leveähkö vyö on nyt syksyllä ajankohtainen ja ryhdikäs - onneksi en ole myynyt vanhoja vöitäni kirppiksellä. Ostin vuosia sitten Firenzestä mustan ja vihreänruskean pehmeän, solmittavan nahkavyön ja tämä on monen mekon kanssa  kivan näköinen ilmeen uudistaja. Vyö tekee asusta myös naisellisemman.

Kuva: Pinterest

3. Maiharit

Olen ihaillut maihareita jo vuosia - mutta olen kaivannut vähän naisellisemman mallisia versioita. Olen  kokeillut monia, mutta en ole kokenut liian army-henkisiä omikseni. Nyt löytyivät nämä Bukelat*! Pehmeää, ohutta nahkaa ja niin mukavat jalassa. Rakastuin näihin kullanvärisiin metalliosiin, ja pieniin kultapalleroisiin kanteissa. Ne antavat naisellisen ja tyylikkäämmän ilmeen kengille.

Tiia Minäkö kesk-ikäinen -blogista kuvasi nämä eilen, kun olimme tulossa laivalla Saarenmaan-reissulta. Maiharit sopivat hyvin naisellisten mekkojen kanssa. Saattaa silti olla, että kokomustasta asusta näiden kanssa tulee suosikkini. Helman pituus on tärkeä, ei saa olla liian pitkä mutta ei liian lyhytkään, itse pidän siitä, että varren ja helman välillä näkyy mustat paksut sukkikset. 

  

Kuva: Pinterest 

Oletko sinä jo lämmennyt vyölle, entäs maihareille? Mikä on sinun luottoasusteesi tai asustehaaveesi tälle syksylle?

Aurinkoista viikon alkua! Minä alan taas pakkaamaan ja kohta haen äidin, ja sitten kohti lentokenttää - pysykää kuulolla...

Maarit

Mekkolöytö & muotipoimintoja

Piipahdin viikolla Porissa, kun mies lähti Yyteriin surffailemaan. Olen tehnyt sieltä kesäisin jostain kumman syystä kivoja löytöjä; sanon kumman syystä siksi, että siellä ei ole kovinkaan paljon vaatekauppoja ja nekin on pääosin ketjuliikkeitä. 

Olen sukeltanut mekkojen maailmaan, ja syvälle. Etenkin tykkään väljistä malleista, pitkistä helmoista - sellaisista mitkä tuntuvat mutkattomilta päällä. Löysin tämän mekon Vero Modan ALE-rekistä ja siinä viehätti kuminauharypytykset hihansuissa, minkä avulla hihoja voi vetää ylöspäin. Se on takaa hauskasti vähän pidempi ja alaosa on rypytetty lantion kohdalta. Sen kanssa maastoutuu hyvin luontoon :) Mökillä ei ollut mukana mitään sopivia asusteita, joten laitoin vain Niket jalkaan ja vanhan ison neuletakin harteille. Kuvat on otettu meidän mökkitiellä - taitavat olla vähän epäskarppejakin, kun sauna oli valmiina ja kuvat napattiin aika kiireellä...

Mietin siellä kaupungilla pyöriessäni, että voisin samalla kuvata muutaman sellaisen uuden syysvaatteen, minkä kelpuuttaisin myös omaan kaappiini. Ilmat viilenevät tuossa tuokiossa ja koittaa hetki, jolloin tarvitaan pukevampaa ja pykälän lämpimämpää päälle.

Allaoleva H&M vaalenvihreä ketjukoristeinen hame on kaunis leikkaukseltaan, kapeahko mutta kangas on leikattu vinoon, joten se laskeutuu tosi nätisti. Vyötäröllä on leveä kuminauha, mikä tekee siitä mukavan päällä. Sen kanssa vaikkapa reipas musta t-paita, joka antaa särmää asulle.

Sen vieressä oleva lyhyt Vero Moda tekoturkisjakku sopii hameitten kanssa kivasti. Väri on hienostunut viinisakan punainen. Tämä voisi korvata villatakin tai blazerin, ja sopii myös leveiden lahkeiden pariksi.

Lindexin Holly & Whyte -mallistossa on upea ruutukuosinen lyhyt kipparitakkityyppinen takki. Tämän aika alkaa heti lämpöaallon mentyä ja se on sopivasti rento sekä tyylikäs. Ja ajaton. Mustaa ja valkoista raikastaa konjakinväriset ruudut. Vetäisin sen päälleni - ja sopii farkkujenkin yläosaksi. Ruututakin kanssa kuviollinen huivi voisi olla hauska yhdistelmä.

Vilassa oli ajankohtainen, räiskyvän kirkkaan keltainen pitkä toppis (väri ei pääse oikeuksiin kuvassa). Ihana väripilkku syksyyn! Ja se on niin, että jos meinaa saada just haluamansa toppiksen oikeassa koossa, niihin pitää tarttua aika pian. Sesongit tulevat ja menevät niin nopeasti, ja monesti sarjat ovat niin pieniä, että pitää olla liikkeellä etuajassa vaikkei mieli olisikaan vielä toppisilmoissa.

Lindexillä oli myös kaunis hame - en ole ihan varma oliko se käärmekuosia mutta siltä se näytti. Väri oli ihana ja käyttökelpoinen, mustan ja oliivinvihreän hyvin käyttökelpoinen yhdistelmä. Kangas oli valuvaa ja soljuvaa ja tässäkin vyötäröllä leveä kuminauha. Musta ja valkoinen käy sen kanssa hyvin, mutta monet muutkin värit, jos haluaa enemmän asennetta.
Hameita on nyt syksyllekin todella paljon ja ne ovatkin minusta kiva vaihtoehto mekoille ja niiden ilme monipuolisesti muunneltavissa.

Nyt kannattaa kaivaa kaikki huivit kaapeista! Pinterest on täynnä erilaisia DIY-ohjeita niiden sitomiseksi mitä moninaisimmilla tavoilla, jos kaipaa uutta ideaa ja vinkkiä. Ne tekevät asusta kuin asusta viimeistellyn ja antavat ilmettä yksinkertaisiinkin kokonaisuuksiin. 

Päätin, että käyn itsekin omat huivini taas läpi ja otan ne aktiivikäyttöön. Jos käytät ponnaria tai nutturaa, solmi pikku huivi lenksun päälle!

Huivi: Dayet 

Oletko miettinyt vielä yhtään syksyisempiä vaatteita tai asusteita? Jos olet, mitä sinulla on hankintalistallasi?

Mukavaa uuden viikon alkua <3

Maarit