tiistai 26. marraskuuta 2019

Kävelyllä Fuengirolassa, rantakatua keskustaan


Jos pitäisi äkkiä mainita yksi asia, mikä viehättää Fuengirolassa eniten, se olisi meri. Ranta ja sen suomat mahdollisuudet nauttia vaivattomasti ulkoilusta ja lenkkeilystä. Ja auringosta. Kalastus on myös edelleen vahvasti läsnä, mikä tuo aivan oman leimansa ja värinsä. Ja tuoksunsa.

Keskustan itäpuolella on rauhallisinta ja vähiten turisteja. Lähdimme pitkälle lenkille toiseen suuntaan, Paseo Maritimo -rantakatua pitkin kohti keskustaa - tässä kuvamatka ennakkoluulojen vaivaamaan Fugeen. 


























Oletko sinä käynyt täällä? Minkälainen mielikuva sinulla on Fuengirolasta?

Maarit

sunnuntai 24. marraskuuta 2019

Hetkiä viikolta



Täällä ei oikeastaan tapahdu juuri mitään - ja silti niin paljon. Emme ole tällä reissulla ainakaan vielä tehneet mitään pidempää automatkaa. Ehkä sade ja loputtoman tuntuinen kova tuuli sotkivat tahtomattaan suunnitelmat. Nyt kun aurinko taas porottaa, ei tee mieli lähteäkään minnekään pidemmälle. Emme stressaa, sillä olemme jo aiempina vuosina nähneet niin paljon, että nyt voi vaikka levätä laakereillaan tämän loppuajan. Olen tainnut ansaita tämän ihan lorvailulomanakin. Ja tuntuu, että ne ajat, jolloin piti nähdä ja koluta paikkoja loputtomiin, ovat menneet. Nyt voi nauttia pienestikin.


Lauantai-illan iltakävelyn varrella nappasin tämän kuvan Plaza del Carmenilta. Jouluvaloja ei ole vielä sytytetty, mutta koristeet on jo valmiina. Pieni kirkko on niin idyllinen ja kaunis.

Tämän paikan parasta antia on ranta ja meri - rantakatua riittää kilometritolkulla ja se on ihanteellinen lenkkeilyyn myös siksi, että kynnys lähteä liikkeelle on matala - meren tuoksu, aurinko ja fiilis houkuttelevat. Asumme Torreblancan alueella ja kävelemme usein rantaa pitkin itään Carvajalin suuntaan, koska siellä ei juuri ole porukkaa. Lähdimme eilen yhdessä lauantailenkille, sillä mies on usein päivisin golf-kentällä ja minä teen lenkit silloin itsekseni.


Hiekkarannan chirinquitoissa pöhisevät grillit ulkona ja ne houkuttelivat paluumatkalla tuoksullaan lounaalle meidätkin. Joka reissulla pitää syödä ainakin kerran nämä grillatut sardiinit! Rannat olivat tyhjiä (koska talvi), tuttu karvaturriparivaljakko odotteli isäntiään baaritiskiltä, meri kuohui ja kävin kastelemassa meressä lenkkaritkin.


Viikon kohokohta oli tapas- ja viini-ilta mukavien naisten seurassa. Jännää, sillä en ole aiemmin täällä ollessamme tutustunut kehenkään. Nyt tähän johdatti Anne Samppanjaa muovimukista -blogista, johon tutustuin syksyisellä Saarenmaan -reissulla - silloin kävi ilmi, että olemme täällä samaan aikaan ja asummekin ihan lähekkäin. Hän tunsi Gian Matkakuume -blogista ja mukaan liittyivät hänen kaverinsa Riika, taiteilija joka myös opettaa maalausta sekä Ida Idaadelia -blogista. Vaikka ikähaitari oli laaja, meillä riitti juttua - ja ihan kaikesta muusta kuin blogeista, vaikka sattumalta se olikin yhdistävä tekijä. Yhden asian päätin, nimittäin menen Riikan maalauskurssille, kunhan hän tulee Suomeen keväällä.
Olemme testanneet tapaamisissamme eri tyylisiä paikkoja, ja nyt istuimme iltaa nauttien ihania tapaksia hyvin perinteisessä Taberna El Callejon'issa. Kaikki muu sisustuksessa, paitsi nuo härät, oli kohdallaan. Hyvin espanjalaista ja aitoa. Siellä tapakset eivät olleet tyypillisesti lasitiskissä valmiina, vaan ne valmistettiin asiakkaan tilauksen mukaan. Söimme ison mustekalan grillattua lonkeroa (pulpo), gambas pil-pil -rapuja, juustoja, mereneläväpalleroita - ja viiniä, koska Wine Ladyt olivat liikkeellä. Söin pulpoa ensimmäisen kerran, koska olen aina kuvitellut sen olevat sitkeää. Mutta se oli kaikkea muuta, sanoisin, että se muistutti vähän broileria.


Joka päivä on kahvittelupäivä. Kahvit yritetään juoda kotiterassilla, aina kun tuulet sallivat. Uusin suosikkini on pikku maitotilkalla aateloitu vahva espresso, cortado. Sen kanssa maistuu liiankin hyvin pastel de nata, vaniljakreemillä täytetty lehtevä pikkuleivonnainen.
Näitä sitten sulatellaan Suomessa.


Auringonsäteitä viikkoosi!

Maarit


perjantai 22. marraskuuta 2019

Kirkasta ihosi - karkota kuivuus


*sisältää ilmaistuotteita

Nyt voisi toivoa kirkastusta myös ilmaan! Kuten tässä viime kesän kuvassa laituriltamme. Jestas että täällä maisema on tällä hetkellä harmaa ja ankea.

Samaa voisi sanoa ihostakin - kun siinä ei ole valoa, se on vähän harmaa ja ankea. Kävin Darphin-hoidossa ennen tänne lähtöä ja iho oli pitkään heleä ja kepeä. Nyt alkaa tuntumaan siltä, että tehopuhdistus olisi jälleen paikallaan. Heleyteenkin tottuu ja sitä oppii kaipaamaan, mikä on hyvä asia. 

Niin moni kommentoi aikaisempaan juttuuni miten iho on jo nyt alkanut kuivumaan ja kiristämään ilmojen viilentyessä. Siihen pika-apu ovat hyvä puhdistus ja kuorinta. Vasta sen jälkeen kun pinnalta on raivattu esteet pois, se pystyy vastaanottamaan hoitavat aineet.


Heleyttäkin iholle saa nopeimmin puhdistamalla ja kuorimalla sitä säännöllisesti. Kuivalle iholle säännöllisyys tarkoittaa kuorintaa noin parin viikon välein kun taas rasvoittuva iho sietää sitä jopa viikottain. Hyvin kuivalle, herkälle tai ohuelle iholle suositellaan yleensä rakeetonta entsyymikuorintaa. Kokeilemalla löytää oman tahtinsa. Kaikille ihotyypeille se tekee silti hyvää. Se on kuin pesisi ikkunat tai jos miehiä ajatellaan kuin auton kiillotus. Harmaa, kuiva pinta - ihon tapauksessa kuollut solukko - puhdistetaan, jolloin kirkkaus putkahtaa taas esiin. 

Yksinkertainen ohje on puhdista > kuori > kosteuta. Tässä muutamia uusia ja innostavia tuotteita kuorintaan ja ihon puhdistamiseen:


Shiseidon Complete Cleansing Microfoam - puhdistusvaahto* on tiivis ja pehmeä vaahto, kuin laadukas tyyny. Se pysyy kuosissaan myös iholla, kun pyörittelee veden kanssa epäpuhtauksia pois. Jos kasvoilla on vahvempi meikki, sitä suositellaan levitettäväksi kuivalle iholle ja vesi otetaan mukaan vasta sitten, kun sitä on kotva pyöritelty iholla. Tämä sopii kaikille ihotyypeille - myös kuivalle, sillä se sisältää runsaasti kosteutta.

Sokos ja Stockmann, myös verkkokaupat, 180 ml, voh 49,50 


Toisen hintakategorian laadukas puhdistus Skin Treat Multi-Action Face Cleanser* puhdistaa pitkäkestoisen ja myös vedenkestävän meikin. On tärkeää käyttää riittävän tehokasta puhdistusainetta, jos kasvoilla on vähänkään enemmän meikkiä. Tämä on öljytön ja sopii myös niille, joilla on ripsienpidennykset. 

Kicks, 150 ml, 12,90


Clarinsin uudessa kuorintasarjassa* on kolme eri ratkaisua ihon erilaisiin tarpeisiin: Fresh, Pure ja Comfort - jo nimet kertovat selkeästi mistä on kyse, mitä arvostan kuluttajana. Tiesitkö, että jos ihoa ei kuori se alkaa tuntumaan karhealta ja myös epäpuhtauksia alkaa kertymään vähitellen? Mutta liian usein ei pidä kuoria ja jos oma iho on herkässä kunnossa, rakeellista kuorintaa ei suositella lainkaan. Vanhenevan ihon kuorinta on tärkeää, sillä ihon uusiutuminen on hitaampaa kuin nuoren.

Fresh Scrub (sininen) on kosteutta kaipaavalle iholle. Virkistävä ja raikkaan tuoksuinen kuorinta sisältää kahden kokoisia puuselluloosarakeita , joista isommat kuorivat kuollutta solukkoa ja pienemmät tasoittavat ihon pinnan rakennetta. Hyaluronihappo aktivoituu kuoriessa kosteuttamaan ihoa.

Pure Scrub (vihreä) geelimäinen kuorinta sopii seka- ja rasvoittuvalle iholle syväpuhdistamaan ja hillitsemään talintuotantoa, ja muuttuu vaahtomaiseksi kun sitä pyrittelee veden kanssa. Tämä tekee ihosta mattapintaisen ja pienentää ihohuokosia.

Combfort Scrub (keltainen) on voidemainen, hoitavaa öljyä sisältävä kuorinta. Se on ensin öljymäinen mutta muuttuu iholla miellyttävästi maitomaiseksi pehmeäksi voiteeksi. Punajuuresta saatuja sokerikiteitä on käytetty kuorivina elementteinä, joten ne eivät ärsytä herkkääkään ihoa. Mangovoi tuo ravinteita kuivalle iholle.

Sokos, Kicks, verkkokaupat, 50 ml, voh 30 e



Naamiota suositellaan kuorinnan jälkeen, kun iho on vastaanottavainen hoito- ja kosteutustuotteille. Naamio pestään yleensä pois ja sen jälkeen tulevat hoitotuotteet, mutta sen voi hyvin jättää yöksikin. Suomalainen Ekopharman Vadelma Kasvonaamio* on ihanan tuoksuinen kosteuttava ja kirkastava voidemainen naamio. Se on oikea tehohoito kuivalle ja kosteusköyhälle iholle, sillä sitä voi käyttää naamio-ominaisuuden lisäksi myös pintakuivan ihon yövoiteena. 

Oletko jo kokeillut näitä yön yli kasvoille jätettäviä superkosteuttavia naamioita? Iho on käsittämättömän pehmeän ja notkean tuntuinen aamulla. Ne siis laitetaan kasvoille kuten yövoide ja aamulla pestään huolella pois, sillä jos sitä jää iholle ja levittää sitten kosteusvoiteen, se saattaa alkaa rullaamaan. Se johtuu useinmiten reippaasta kerroksesta, ei tuotteesta.

Hoitoloista ja nettikaupoista, 50 ml, voh 24,50


Kuoritko sinä ihoasi säännöllisesti ja minkälaisia tuotteita käytät? Ovatko nämä sinulle tuttuja?

Taisin itse tehdä virheen kun jätin kuorinnan pois matkasta, mutta kaikkea ei voinut ottaa mukaan ja toisaalta iho oli niin hyvässä kunnossa. Silti huomaa, että näin pian tulee tarve ihon perusteellisempaan puhdistukseen.

Maarit





keskiviikko 20. marraskuuta 2019

Kun arkiruoka on juhlaruokaa


Kaikki pitää aloittaa alusta, kun saavumme tänne Espanjaan vuokra-asuntoon. Jääkaappi on tyhjä ja heti ensimmäisenä päivänä suuntaamme kauppaan hankkimaan kaikki perustarvikkeet. Sen verran on kehittynyt kokemusta matkojen varrelta, että osataan melko hyvin olla hankkimatta hirveästi ylimääräistä. Meille onkin kehkeytynyt oma tyyli, miten ja minkälaista ruokaa laitamme täällä. Nyt tietysti oli superihanaa, että kattoterassilla on kunnon Weber. Grilli ei ole mitenkään itsestäänselvyys täällä ja tämä nosti ruoanlaittomme uudelle tasolle. Grillauksen maku korvaa monesti muut monimutkaisemmat kokkaamiset.


Eräässä kommentissa toivottiin ostoskassin unboxausta ja nyt päätin avata muutaman päivän takaisen kauppakassin sisältöä. Olin kuvannut sen ihan meitä itseämme varten, että muistamme mitä olemme ostaneet, syöneet ja paljonko ruoka on maksanut. Käymme täällä pääasiassa Mercadonassa, mikä on lähin isompi kauppa. Se on varsin perus, mutta kaikki tarvittava löytyy sieltä ja kalatiski on huomattava.  Carrefourissa käymme kun liikumme autolla sillä suunnalla, sillä asunnon espressokeittimen kapseleita saa vain sieltä. Se on vähän hankalaa, mutta minkäs teet.


Pyrin siihen, ettemme osta kaiken maailman mausteita ja erikoistarvikkeita, kun kuitenkin olemme vain kuukauden täällä. Ruoanlaitto on vaatinut miettimistä ja vähän luovuuttakin kokkausinnon säilyttämiseksi. Tämä on silti vapaaehtoista, sillä laitan ruokaa todella mielelläni ja olemme todenneet, että näissä olosuhteissa on miellyttävämpi syödä asunnolla kuin istua ravintolassa. Asunto on mieleinen ja viihdymme täällä. Ja tänne Espanjaan liittyy jokin ihmeellinen taikavoima, sillä mieskin on innolla mukana - sekä kauppareisuilla (muutenkin kuin kuskina) että miettimisessä ja ruoan laittamisessa.

Meille on muotoutunut yksinkertainen ja suhteellisen terveellinenkin ruokavalio täällä. Tämä muistuttaa enemmänkin kesäkokkaustamme mökillä kuin kotikokkausta. Kala ja jättiravut (gambos grande) ovat tirisseet grillissä usein. Kaloja on vaikka kuinka tarjolla ja niin edulliseen hintaan että hirvittää. Kokeilujen jälkeen dorada on valikoitunut erinomaiseksi grillikalaksi. Ostamme usein myös pieniä mustekaloja, squidejä, ja niitä paistetaan pannulla sen verran, että pikku lonkerot tulevat rapeiksi. Valkosipuli-persilja -seos täydentää niidenkin maun erinomaisesti.


Lisukkeina on kokeiltu gnoccheja ja ravioleja, mutta yksinkertaisesti kaikkein maukkaimmat ovat esikeitetyt perunat, jotka grillataan halkaistuina rapeapintaisiksi ja maustetaan lautasella sormisuolalla ja öljyseoksella - keitän niitä parin päivän annoksen kerralla. Vihreä suippopaprika sopii erinomaisesti myös grilliin. Pieniä salaattikeriä on käytetty sekä salaatissa että kevyesti grillattuna. Myös broccoliinia syödään paljon, pikaisesti höyrytettynä, jolloin mausta ei tule kitkerää. Sieniä myydään valmiiksi pailkottuna kätevästi rasioissa, missä on muutamaa lajiketta ja vähän persiljaa; ne ovat paistettuna kiva lisuke sekä kanalle että kalalle.

Kaikki grillatut höystetään maustetulla öljyllä, johon käytän pohjana kaupasta valmiina saatavaa valkosipuli-persiljahakkelusta. Lisään siihen vain oliiviöljyä ja suolakin ripotellaan vasta valmiiden ruokien päälle. 


Sitruunoita on aina kaapissa. Teen niistä, lirauksesta oliiviöljyä ja hunajaa salaattikastikkeen, mutta se sopii myös grillatuille vihanneksille ja kalan päälle puristettuna. Sitruuna korvaa etikat ja on paremman makuista. 
Hunajaa käytetään myös aamuisin maustamattomaan jogurttiin, siementen ja pähkinöiden päälle. Marjoja ja hedelmiä on myös aina jääkaapissa, sillä itse syön usein välipalana hedelmäjogurtin.

Aamiaisella maitokahvin seurana on rapeakuorista barra rusticaa. Tässä lähellä ei ole kävelymatkan päässä ruokakauppaa mistä saataisiin tuoretta leipää aamuisin, joten joutuu tyytymään päivän vanhaan. Se on paha puute se, täällä tuoreen leivän ja leiväntuoksun maassa. Hätä keinot keksii, rapeakuorisen siitä saa seuraaana aamuna paahtamalla. Juusto kuuluu täällä pöytään, vaikka olen muuten vältellytkin sitä. Mercadonan edullinen, kypsytetty lampaanjuusto Entrepinares Viejo Tostado, valittiin viime vuonna maailman parhaiden juustojen joukkoon. Se on vähän makea, kevyesti pähkinäinen mutta kivasti lampaanmaidolta maistuva ja sopii hyvin myös aamupalalle.



Ostin kokeeksi avocadon, mutta se ei maistunut vaalealla leivällä yhtä hyvältä kuin ruisleivän päällä. Yritin olla terveellinen, mutta siitä oli pakko luistaa juuston ja jamon serranon hyväksi. Laktoositonta maitoa ja jogurttia löytyy hyvin kaupasta kuin kaupasta. Jogurtteja ei tosin ole montaa merkkiä ja ostin kerran rasvattoman laktoosittoman ja se oli virhe, sillä koostumus oli lohkeava ja kaikin puolin olematon. 



Boqueronesit eli nämä pikkuruiset silakan tapaiset tapaskalat kuuluvat täällä ruokavalioon, niitä napsitaan baarissa ja usein myös kämpillä, kun tekee mieli jotain suolasta. Tuore patonginpala ja pari etikkaista pikkukalaa päälle on paras kyytipoika oluelle.
Emme varsinaisesti syö lounaita, koska laitamme ruoan neljän maissa. Kasvissosekeitto on hätävarana silloin, jos menemme ulos syömään.


Pöydällä näkyy mitä kaikkea ostimme sillä kertaa. Kauppalasku oli 37,39 euroa - sillä rahalla kokkaa jo mielellään! Täällä arkiruokakin on juhlaruokaa ja kolesterolin kimpuun käydään sitten arjen harmaudessa.

Maarit